Il Panettone senza canditi è super soffice e leggero. Arricchito con morbida uvetta, contiene burro e latte, ma privi di lattosio. Questo dolce di Natale soddisfa i gusti di tutti
Ingredienti: uvetta 20%, burro delattosato 16%, farina di riso, latte magro delattosato reidratato 13%, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito naturale (acqua, amido di mais, farina di riso, sale, fermenti lattici (lactobacillus)), amido di mais, lievito di birra, umidificanti: sorbitolo, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aroma, burro di cacao, sale. Trattato in superficie con alcool.
Può contenere tracce di: frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchio), soia e arachidi. ll contenuto di lattosio è inferiore a 0,1 g per 100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Valori nutrizionali per 100gr
| Calorie: Kcal 337 |
| Grassi: gr 16 |
| di cui saturi: gr 10 |
| Carboidrati: gr 44 |
| di cui zuccheri: gr 22 |
| Fibre: gr 1,3 |
| Proteine: gr 3,5 |
| Sale: gr 0,3 |
