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Pagnottella Tradizionale

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300.0 g

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Pane a lievitazione naturale, ricco di fibre

Ingredienti: Pasta madre 46% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais, umidificante: glicerolo; inulina, albume duovo in polvere, olio di semi di girasole, olio di oliva, lievito, farina di riso, isolato proteico di soia, zucchero, addensante: gomma di xanthan, gomma di guar; sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale,aroma. Può contenere latte.

Valori nutrizionali per 100gr

Calorie:  Kcal 283
Grassi:  gr 7,3
di cui saturi:  gr 1,2
Carboidrati:  gr 42
di cui zuccheri: gr 3,0
Fibre: gr 7,4
Proteine:  gr 8,3
Sale:  gr 2,4

E' senza glutine?
posso mangiarlo?

Certamente!

✔ I nostri prodotti sono certificati e non contengono glutine

✔ Provengono da produzioni di origine certificata

✔ Non contengono contaminazioni di alcun genere

✔ Sono studiati per regimi alimentari 100% gluten free