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Miscela Pasta Fresca

€7,70
1.0 Kg

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Adatta per tutte le tipologie di pasta, è adattabile alla pastorizzazione e a lente essiccazioni e necessita un’umidità più elevata rispetto alle farine tradizionali.

Ingredienti: amido di frumento deglutinato, fecola di patate, amido di mais, fibre vegetali (psyllium, pisello), addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa. Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi), latte senza lattosio, uova, semi di sesamo e lupino.

 

Valori nutrizionali per 100gr

Calorie:  Kcal 334
Grassi:  gr 0,10
di cui saturi:  gr 0,10
Carboidrati:  gr 82,14
di cui zuccheri: gr 1,00
Fibre: gr 2,3
Proteine:  gr 1,44
Sale:  gr 0,02

E' senza glutine?
posso mangiarlo?

Certamente!

✔ I nostri prodotti sono certificati e non contengono glutine

✔ Provengono da produzioni di origine certificata

✔ Non contengono contaminazioni di alcun genere

✔ Sono studiati per regimi alimentari 100% gluten free