Gran Cookie con farina di quinoa integrale e gocce di cioccolato

I biscotti con farina di quinoa integrale e gocce di cioccolato sono un dolce delizioso che unisce il sapore rustico della quinoa con la dolcezza del cioccolato. La farina di quinoa, naturalmente priva di glutine, dona una consistenza morbida ma leggermente croccante, mentre le gocce di cioccolato si sciolgono al loro interno. Questi biscotti sono perfetti per chi cerca un'alternativa più leggera e salutare rispetto ai classici biscotti, senza rinunciare al piacere del cioccolato. La quinoa integrale, ricca di proteine ​​e fibre, conferisce anche un'ottima qualità nutrizionale, rendendoli ideali per la prima colazione o come spuntino energetico. 

Ingredienti: Farina di riso, gocce di cioccolato 15 % (cacao 46%) (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale vaniglia), zucchero, grasso di cocco, amido di tapioca, sciroppo di glucosio, farina di quinoa integrale 4,5%, agente lievitante: sodio bicarbonato, emulsionante: lecitina di girasole, addensante: gomma di xantano, aroma naturale.

Valori nutrizionali per 100gr