La Pagnottella Senza Glutine di Giusto è un pane pronto da gustare, lievitato naturalmente per 16 ore con fermenti lattici selezionati. Grazie al sacchetto salva-freschezza, rimane morbido fino a 8 giorni dopo l'apertura. Senza conservanti, olio di palma e grassi idrogenati, è ricco di fibre, ideale per un'alimentazione equilibrata.
Ingredienti: Pasta madre 21% (acqua, farina di riso, fermenti lattici), acqua, amido ( mais, patata), farina ( riso, grano saraceno), inulina, lievito, olio di oliva, olio di girasole, proteine isolate di soia, sciroppo di glucosio, albume d' uovo, zucchero, sale, addensanti ( gomma di xantan, gomma di guar), umidificante (glicerolo), emulsionanti ( mono-e digliceridi degli acidi grassi esterificanti con acido mono - e deacetitartarico, lecitina di girasole).
Può contenere: latte, mandorla, sesamo
Valori nutrizionali per 100gr
Calorie: Kcal 288
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Grassi: gr 8,9
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di cui saturi: gr 1,5
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Carboidrati: gr 42
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di cui zuccheri: gr 5,7
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Fibre: gr 7,2
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Proteine: gr 7,9
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Sale: gr 2,6
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