Cappelletti ripieni di prosciutto crudo, avvolti in una delicata pasta all’uovo senza glutine e senza lattosio. Preparati artigianalmente e senza conservanti aggiunti, offrono un sapore autentico e genuino che soddisfa anche i palati più esigenti.
Ingredienti: Preparato per pasta senza glutine 70%: amido di mais, uovo 15,1%, fecola di patate, farina di riso, acqua, addensante: gomma di guar, sale. Ripieno 30%: mortadella ( carne di suino, sale, conservante: E250, antiossidante: E301), prosciutto crudo 6,3% ( coscia di suino, sale), preparato di mais ( farina di mais, olio di semi di girasole), formaggio Parmigiano Reggiano DOP 3,6% ( latte, caglio, sale), fiocchi di patate, fibra di bambù, sale, estratto di lievito, aroma naturale, noce moscata.
Può contenere soia.
Valori nutrizionali per 100gr
| Calorie: Kcal 308 |
| Grassi: gr 7,4 |
| di cui saturi: gr 2,8 |
| Carboidrati: gr 50 |
| di cui zuccheri: gr 0,1 |
| Fibre: gr 2,2 |
| Proteine: gr 8,9 |
| Sale: gr 2,68 |
