Bistecche di soia

Le bistecche di soia sono un gustoso sostituto della carne, realizzate con farina di soia, un legume naturalmente ricco di proteine, di fibre e povero di grassi saturi. Versatili e facili da preparare, sono perfette per essere grigliate, cucinate in padella o utilizzate in ricette come hamburger, polpette e ragù vegetali. Prima della cottura, il prodotto va reidratato in brodo bollente o in acqua calda per circa 10 minuti, quindi privato del liquido in eccesso applicando una leggera pressione e cucinato a piacere. Ideali per chi segue una dieta vegetariana e per chi desidera mangiare in modo sano senza rinunciare al gusto. Contribuiscono al benessere intestinale e al mantenimento di normali livelli di colesterolo.

Ingredienti: farina di soia ristrutturata. 

Valori nutrizionali per 100gr